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ミネラルの溶け込んだ滋養に富む水

[埼玉県] 秩父源流水


取水地
秩父山系秩父山系(地図)秩父山系は、秩父古生層とよばれる隆起した地形で、石灰岩、粘板岩、砂岩、礫岩、チャート等の複数の地層により形成されています。

これら複数の地層が長い年月をかけ雪や雨にミネラルを溶け込ませ、また、ろ過することにより滋養分のある清い水を育んでいます。

ココに注目
石灰岩、粘板岩、砂岩、礫岩、チャート等の複数の地層により形成されているため、ミネラルがバランス良く含まれています。
また、カルシウムが比較的多く含まれているため、硬度以上に柔らかさや甘みを感じます。

ミネラル成分・硬度
〜100軟水 46 pH 7.9 カルシウム16mg マグネシウム1.5mg
ナトリウム2.6mg カリウム0.5mg

高度とミネラルのお話


お客さまへお伝えしたいこと

店長のおすすめ
関東有数の水源を持つ埼玉県秩父市。秩父源流水の魅力は何と言ってもバランスの良いお水です。
マグネシウムとカルシウムが適度なバランスで含有しているため、甘みがあり、また飲み応えがあります。
秩父には天然氷を使ったかき氷も非常に有名で、美味しさの一つにこのミネラルバランスの良さも一役買っているといわれています。
店長のおすすめ


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